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-   ACTUELLEMENT  -

Disponibles au magasin:

Les variétés de pommes:

Patte de Loup, Canada grise, Canada blanche et Dalinette.

 

Vous pouvez également retrouver les:

Jus, compotes, vinaigre de cidre, confitures, gelées, miels, pommes de terre, 

ainsi qu'une gamme de produits du terroir jurassien salés et sucrés.

La cueillette des pommes est terminée pour cette année,
à cause d'un très faible volume et d'une très forte affluence.

Merci de votre compréhension.

Vous pourrez retrouver dès samedi 30 octobre

en vente au magasin uniquement:

les Dalinsweet et les Goldrush.

 

 

ATTENTION! FERMETURE EXCEPTIONNELLE les

Lundi 1er Novembre

Vendredi 5 et Samedi 6 Novembre

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Nos pommes sont en conversion vers l'Agriculture Biologique. 

 

Vous pouvez venir librement sans RDV au magasin,

les lundis, mercredis, vendredis et samedis,

de 9h à midi puis de 14h à 18h,

jusqu'à la fin de la saison (mi-novembre à priori),

dans la limite des stocks disponibles...


 

Tarifs:

Pommes au magasin = 2€/kg

Pommes sur commande = 2,50€/kg

 

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Vous recevrez les avis d'ouverture des cueillettes

Récemment aux Vergers de Sellières

DEGATS DE GEL 2021

Après 3 nuits de gel d’une rare intensité du 6 au 8/04/2021 (-5°C)

et 4 nuits soutenues du 13 au 16/04 (-2/3°C),

et malgré l’ensemble des dispositifs de lutte disponibles

(bottes de foin, bougies et tours antigel, voiles d’hivernage),

il y a des dégâts conséquents.

Néanmoins, au vu d’une floraison abondante sur certaines variétés,

nous avons encore espoir de faire une récolte.

La perte de volume sera à confirmer d’ici quelques semaines,

d'environ 50% en l’état à priori.

Il est acquis aujourd’hui que les aléas du dérèglement climatique (gel, sécheresse)

vont s’intensifier et devenir réguliers dans les prochaines décennies.

Il est urgent et vital de s’adapter et de devenir plus résilient.

Ainsi comme beaucoup d’autres exploitations arboricoles sur le territoire national,

l’accès à l’eau est devenu un enjeu crucial

pour la réussite agronomique et économique des vergers.

Disposer d’un volume d’eau, par une retenue collinaire sur l’exploitation permettrait de :

- Protéger nos vergers du gel en irriguant par aspersion

(moyen de lutte fiable et performant jusqu’à 7°C)

- Soutenir le végétal pendant la sécheresse en irriguant par goutte à goutte.

 

Ce projet de bon sens (stocker l’eau abondante l’hiver pour l’utiliser en été)

et écologiquement cohérent: l’eau c’est la vie! 

(maintien et attraction d’une riche biodiversité,

réduction de l’impact environnemental en préservant la ressource en eau),

nous autorisera à fiabiliser et pérenniser notre production,

afin de garantir une récolte régulière, de qualité gustative, saine et locale.

 

Soutenir et encourager ces dispositifs performants d’accès à l’eau

sera la meilleure assurance récolte pour le futur des exploitations arboricoles.

 

Merci aux responsables et élus politiques venus ce vendredi 16/04/2021

sur l’exploitation afin d’appréhender ces problématiques

d’avenir et apporter leurs soutiens :

- Monsieur ATTAL, Porte Parole du Gouvernement

- Madame BRULEBOIS, Député du Jura

- Monsieur PHILOT, Préfet du Jura

- Monsieur PERNOT, Président du Conseil Départemental du Jura

- Madame CHAUVIN, Sénatrice du Jura

- Monsieur IEMMOLO, Président de la DDT du Jura

- Monsieur MAITRE, Président de la Communauté de Communes Bresse Haute-Seille

- Monsieur LAVRUT, Président de la Chambre d’Agriculture du Jura

- Monsieur JOLY, Maire de Sellières

Merci d'avance à chacun pour vos marques de soutien!

« Le meilleur moyen de prévoir le futur, c’est de le créer. » Friedrich Hegel

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La conversion vers l'Agriculture Biologique 

est engagée depuis juin 2020.

Les Vergers de Sellières seront donc certifiés dès 2023 avec le label AB,

pour l'ensemble des cultures et surfaces.

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